ГлавнаяОрганизация питания в образовательной организации

Организация питания в образовательной организации

Об условиях питания обучающихся (воспитанников)

    196657, Санкт-Петербург, Колпино, ул. Металлургов, дом 7, литера А (Здание 1)
    196657, Санкт-Петербург, г.Колпино, Заводской проспект, дом 46, литера А (Здание 2)
    196657, Санкт-Петербург, г.Колпино, Заводской проспект, дом 32, корпус 2, литера А (Здание 3)

    Для организации качественного питания, пищеблоки ДОУ укомплектованы кухонным оборудованием, отвечающим требованиям СанПиН и ХАССП.
    Закупка продуктов питания производится по договорам с поставщиками.
    Все продукты имеют сертификат соответствия. Качество продуктов проверятся медицинским работником, кладовщиком и поваром.
    Питание рациональное, 4-х разовое.
    Детский сад имеет примерное 10-ти дневное меню для питания детей в ДОУ с 12-часовым режимом работы, согласованное с Управлением социального питания Санкт-Петербурга.
    Бракеражная комиссия осуществляет ежедневный контроль качества пищи.
    Дети обеспечены соответствующей посудой для приема пищи.
    Выдача пищи на группы проходит согласно графика, с учетом возраста и режима дня.
    Для родителей (законных представителей) ежедневно в каждой группе и коридоре около пищеблока вывешивается меню, утвержденное заведующим.


    В Управлении по номеру телефона: 8-931-326-68-07 круглосуточно работает горячая линия социального питания. По этому же номеру доступен мессенджер Telegram.
    По интересующим вопросам, с понедельника по пятницу с 9 до 18.00, можно обратиться по телефону: 576-68-13 (приемная начальника Управления).
    Родители могут задать вопросы на тему питания в официальной группе Управления в социальной сети ВКонтакте:

    Вопросы, касающиеся организации питания , с понедельника по пятницу с 9 до 18 , можно задать и по телефону горячей линии 8-931-326-37-41, организованной Комитетом по образованию.


  • Цикличное десятидневное меню для организации питания детей от 1 до 3 лет (12-ти часовое пребывание) (PDF; 2.38 Мб )
  • Цикличное десятидневное меню для организации питания детей с 3 до 7 лет (12-ти часовое пребывание) (PDF; 2.56 Мб )

Об условиях охраны здоровья обучающихся (воспитанников)

    196657, Санкт-Петербург, Колпино, ул. Металлургов, дом 7, литера А (Здание 1)

    196657, Санкт-Петербург, г.Колпино, Заводской проспект, дом 46, литера А (Здание 2)

    196657, Санкт-Петербург, г.Колпино, Заводской проспект, дом 32, корпус 2, литера А (Здание 3)

    В детском саду систематически ведется работа по сохранению и укреплению здоровья воспитанников. Медицинское обслуживание воспитанников осуществляется медицинскими работниками (врач, медицинская сестра, медсестра по массажу) на основании договора о сотрудничестве и совместной деятельности по медицинскому обслуживанию обучающихся (воспитанников) с СПб ГБУЗ "Детская поликлиника № 51". Для оздоровления детей используется медицинский блок, оснащённый необходимым медицинским инструментарием и набором медикаментов. Медицинский блок лицензирован в соответствии с требованиями.
    Он включает в себя:
    - медицинский кабинет (осмотр детей, работа с документацией, рабочее место врача и медицинской сестры);
    - процедурный кабинет (медицинские манипуляции и оказание первой доврачебной помощи, обработка инструментария, хранение медикаментов, лекарственных препаратов);
    - массажный кабинет
    Медицинский персонал осуществляет свою деятельность в соответствии с планом работы медицинского кабинета, целью которого является укрепление здоровья детей и снижение их заболеваемости. С этой целью ими осуществляется систематический контроль соблюдения в детском саду санитарно-гигиенических норм, режима и качества питания детей.
    Оформлены листы здоровья с рекомендациями врача. Ежемесячно проводится анализ заболеваемости и посещаемости воспитанников.
    Дети с инвалидностью и с ОВЗ, проходят курсы массажа, им проводятся все необходимые процедуры исходя из медицинских показаний.



Об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях
Время приема пищи
  • Питание воспитанников ГБДОУ № 42 осуществляется в соответствии с возрастными режимами.
    Постановление Главного государственного врача РФ от 27.10.2020 г. № 32 "Об утверждении СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания населения".
    Для детей-аллергиков разработано отдельное меню.

График работы столовой
  • В учреждении столовая отсутствует.
    Питание воспитанников осуществляется в групповых ячейках, оснащенных соответствующей мебелью для приема пищи и полным комплектом посуды, по графику в соответствии с режимом дня группы.

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях
  • Сторонний организатор питания отсутствует
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации
  • Комплексную поставку продуктов питания в ГБДОУ № 42 осуществляет ООО "Северная столица".
    Юридический адрес 191144, г. Санкт-Петербург, ул. Моисеенко, дом 24, литер А, пом. 1-Н, офис 302
    Телефон 936-98-08
    E-mail s.stolica20@mail.ru

Ответственный по организации питания
  • Здание 1 (СПб, Колпино, улица Металлургов, дом 7)
    - Пономарева Ж.С., заместитель заведующего по административно-хозяйственной работе
    - Дрозд О.С., повар
    - Жигулина Н.П., кладовщик

    Здание 2 (СПб, Колпино, Заводской проспект, дом 46)
    - Горбунова И.Г., старший воспитатель
    - Лобанова Ю.Н., шеф-повар

    Здание 3 (СПб, Колпино, Заводской проспект, дом 32, корпус 2)
    - Пискарева Е.А., заместитель заведующего по учебно-воспитательной работе
    - Иванова М.В., шеф-повар

Нормативно-правовая документация и документы организации
  • Государственный контроль в сфере социального питания в Санкт-Петербурге осуществляется Управлением социального питания.
    Локальные и распорядительные акты ГБДОУ № 42:
    1. Положение о Совете по питанию
    2. Положение о бракеражной комиссии
    3. Приказ заведующего об организации питания в ГБДОУ № 42

Материалы по формированию культуры здорового питания
Новости
  • В Управлении по номеру телефона: 8-931-326-68-07 круглосуточно работает горячая линия социального питания. По этому же номеру доступен мессенджер Telegram.
    По интересующим вопросам, с понедельника по пятницу с 9 до 18.00, можно обратиться по телефону: 576-68-13 (приемная начальника Управления).

    Вопросы, касающиеся организации питания , с понедельника по пятницу с 9 до 18 , можно задать и по телефону горячей линии 8-931-326-37-41, организованной Комитетом по образованию.

Дополнительная информация
  • В ГБДОУ № 42 организовано 4-х разовое (завтрак, 2-й завтрак, обед, полдник) сбалансированное питание детей. Цикличное 10-дневное меню составлено в соответствии с меню, разработанным Управлением социального питания Правительства Санкт-Петербурга. В разработанные рационы включены все группы пищевых продуктов. Для детей-аллергиков разработано отдельное меню. Пищеблок, оснащён всем необходимым технологическим оборудованием. Всё оборудование находится в рабочем состоянии. Поставка продуктов питания осуществляется по заключенным договорам.

  • Комитет по образованию Правительство Санкт-Петербурга Организация питания





Решаем вместе
Не можете записать ребёнка в сад? Хотите рассказать о воспитателях? Знаете, как улучшить питание и занятия?